Wiadomości

Wkrótce w regionie

Kontakt24

wyświetleń: 2432komentarzy: 0

Wisła - smaczny konkurs

21-03-2016 17:15

W Wiśle kolejny raz zorganizowano konkurs na najsmaczniejsze wypieki wielkanocne. Było coś na słodko, na słono, nie zabrakło pięknie przyozdobionych koszyków wielkanocnych.
Pasztet z kaczki z żurawiną wygrał konkurs w Wiśle. fot. Jan Bacza Pasztet z kaczki z żurawiną wygrał konkurs w Wiśle. fot. Jan Bacza

Kilkanaście osób prywatnych i przedstawiciele wiślańskich domów wczasowych wzięli udział w Konkursie na Wielkanocne Wypieki. Jak zwykle nie zabrakło na tym naszym wielkanocnym stole pasztecików, jajek faszerowanych no i murzynów. Był biały, ale w naszym regionie spotyka się i te czarne w wersji z ciemnym, razowym pieczywem – mówi Maria Bujok, dyrektor Wiślańskiego Centrum Kultury. Prace nagradzano w trzech kategoriach, wynik musiał być sprawiedliwy, to za sprawą licznego grona jurorów. Oceny wystawiali wszyscy, którzy potraw skosztowali.

W kategorii wypiek na słodko pierwsze miejsce przypadło mazurkowi, który przygotowali kucharze z Domu Wczasowego Beskidy. Anna Bujok musiała zadowolić się miejscem drugim, ona również upiekła mazurka. III miejsce przypadło Marcie Papierzyńskiej za wielkanocną babę.

W kategorii dania słone, bezkonkurencyjny okazał się pasztet z kaczki autorstwa Józefa Łupieżowca. Jak tłumaczy - przepis jest bardzo prosty, pieczemy kaczkę w całości, potem ją zmieliłem, dodałem cebuli, bułki namoczonej w mleku. Kolejny dodatek to żurawina, która nadaje smaku całości. Wszystko mieszamy i zapiekamy.

Miejsce drugie przyznano Beacie Miś, za trójkolorową roladę. Trzecie miejsce w tej kategorii zajął barszczyk przygotowany przez ekipę z DW Beskidy.

Nagrody przyznano również za wypieki dekoracyjne, pierwsze miejsce przyznano torcikowi z koszykiem autorstwa Anny Frask, drugie miejsce zajęła Joanna Hernik za wielkanocne koszyczki, które stworzyła Joanna Hyrnik. Trzecie miejsce przyznano za kurkę z ciasta drożdżowego z grzybkami – upiekła ją Irena Hławiczka.

JB

źródło: ox.pl
dodał: JB 21-03-2016 17:15
drukuj artykuł Widzisz błąd? Zgłoś go


Komentarze (0)

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane. Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.
Zobacz regulamin.

Musisz się zalogować, aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta? Zarejestruj się i sprawdź, co możesz zyskać.

Pozostałe wiadomości

Najmłodsi stela 90/615/2017

19-11-2017 16:00

Zapraszamy na kolejną część cyklu - ''Najmłodsi stela''- czyli fotogalerię najmłodszych mieszkańców naszego powiatu w obiektywie naszego fotoreportera.

wyświetleń: 462komentarzy: 0

Prezydent odebrał medal

19-11-2017 14:35

Ks. Andrzej Byrt, proboszcz ewangelickiej parafii w Szczyrku wręczył dzisiaj przed południem (19.11) prezydentowi RP Andrzejowi Dudzie okolicznościowy medal. Związany jest on z jubileuszem 500 lat Reformacji.

wyświetleń: 694komentarzy: 2

Koncert Życzeń Stela

19-11-2017 12:25

Dziękujemy Wam za wszystkie nadesłane życzenia i zapraszamy na kolejny odcinek naszego cyklu ''Koncert Życzeń Stela'' w Portalu Śląska Cieszyńskiego OX.PL. Program poprowadzą: Małgorzata Szteler - Furmaniuk i Jacek Porzycki.

wyświetleń: 331komentarzy: 0

Ślubowanie Uniwersytetu Trzeciego Wieku

19-11-2017 10:15

W czwartek (16.11) na terenie Uniwersytetu Śląskiego odbyło się uroczyste ślubowanie nowych członków Uniwersytetu Trzeciego Wieku – w tym roku było to ok. 60 osób. Zgodnie ze statutem UTW, członkiem Uniwersytetu może zostać osoba, która ukończyła 55. Lat, jednak osoba młodsza może zostać tak zwanym członkiem wspierającym – w tym roku z tej możliwości skorzystała jedna osoba.

wyświetleń: 736komentarzy: 0

Nowy, darmowy plac zabaw w Karwinie

19-11-2017 08:15

Wiszące mosty, domki, zjeżdżalnie, wieże – nowy darmowy plac zabaw dla dzieci powstał w Karwinie.

wyświetleń: 1507komentarzy: 0

Msze i nabożeństwa online

19-11-2017 06:30

Nie możesz być na mszy lub nabożeństwie? Nic straconego, zawsze możesz uczestniczyć w nich dzięki kamerom udostępnionym online. Poniżej prezentujemy listę kościołów katolickich i ewangelickich z naszego regionu, w których zostały uruchomione transmisje na żywo, również na urządzenia mobilne. 

wyświetleń: 540komentarzy: 1

Norweski triumf w Wiśle

19-11-2017 00:15

Reprezentanci Norwegii okazali się najlepsi w pierwszym drużynowym konkursie Pucharu Świata w sezonie 2017/2018. Johann Andre Forfang, Anders Fannemel, Daniel Andre Tande i Robert Johansson wyprzedzili reprezentantów Polski oraz czwórkę z Austrii. Oba te teamy uplasowały się ex aequo na drugim stopniu podium.

wyświetleń: 571komentarzy: 1

750 lat Skoczowa. Bolesław Noga

18-11-2017 21:30

Jubileusze stanowią okazję, aby na chwilę się zatrzymać, spojrzeć wstecz, podsumować to, co wydarzyło się na przestrzeni lat. Dlatego też wyszliśmy, jako Miejskie Centrum Kultury ''Integrator'', z inicjatywą zadania trzech pytań przed kamerą osobom związanym ze Skoczowem, wyraziście wkomponowanym z racji wielu doświadczeń i pełnionych przez nich ról w lokalną społeczność.

wyświetleń: 463komentarzy: 0

Kopciuszek dla 2-letniego Szymka

18-11-2017 20:15

4 tysiące złotych - tyle datków udało się zebrać wczoraj (17.11) w Szkole Podstawowej w Hażlachu, po spektaklu "Kopciuszek", który został wystawiony przez nauczycieli tej placówki. Pieniądze zostaną przekazane na rzecz chorego Szymonka Zamarskiego.

wyświetleń: 1955komentarzy: 0

''7 cudów świata i inne budowle'' - wystawa Książnicy Cieszyńskiej

18-11-2017 18:45

W czwartek (16.11) na terenie Książnicy Cieszyńskiej odbył się wernisaż wystawy "Siedem cudów świata i inne słynne budowle". Wystawa składa się z wyeksponowanych, bogato ilustrowanych dzieł, pochodzących z okresu od XVI do XIX w., są to druki ze zbiorów Książnicy Cieszyńskiej. W czasie tworzenia wystawy zwrócono szczególną uwagę nie tylko na siedem cudów świata, ale również na inne budowle, w jakiś sposób warte zapamiętania.

wyświetleń: 258komentarzy: 0
Kontakt z redkacją .