Wiadomości

Wkrótce w regionie

Kontakt24

wyświetleń: 2189komentarzy: 0

Wisła - smaczny konkurs

21-03-2016 17:15

W Wiśle kolejny raz zorganizowano konkurs na najsmaczniejsze wypieki wielkanocne. Było coś na słodko, na słono, nie zabrakło pięknie przyozdobionych koszyków wielkanocnych.
Pasztet z kaczki z żurawiną wygrał konkurs w Wiśle. fot. Jan Bacza Pasztet z kaczki z żurawiną wygrał konkurs w Wiśle. fot. Jan Bacza

Kilkanaście osób prywatnych i przedstawiciele wiślańskich domów wczasowych wzięli udział w Konkursie na Wielkanocne Wypieki. Jak zwykle nie zabrakło na tym naszym wielkanocnym stole pasztecików, jajek faszerowanych no i murzynów. Był biały, ale w naszym regionie spotyka się i te czarne w wersji z ciemnym, razowym pieczywem – mówi Maria Bujok, dyrektor Wiślańskiego Centrum Kultury. Prace nagradzano w trzech kategoriach, wynik musiał być sprawiedliwy, to za sprawą licznego grona jurorów. Oceny wystawiali wszyscy, którzy potraw skosztowali.

W kategorii wypiek na słodko pierwsze miejsce przypadło mazurkowi, który przygotowali kucharze z Domu Wczasowego Beskidy. Anna Bujok musiała zadowolić się miejscem drugim, ona również upiekła mazurka. III miejsce przypadło Marcie Papierzyńskiej za wielkanocną babę.

W kategorii dania słone, bezkonkurencyjny okazał się pasztet z kaczki autorstwa Józefa Łupieżowca. Jak tłumaczy - przepis jest bardzo prosty, pieczemy kaczkę w całości, potem ją zmieliłem, dodałem cebuli, bułki namoczonej w mleku. Kolejny dodatek to żurawina, która nadaje smaku całości. Wszystko mieszamy i zapiekamy.

Miejsce drugie przyznano Beacie Miś, za trójkolorową roladę. Trzecie miejsce w tej kategorii zajął barszczyk przygotowany przez ekipę z DW Beskidy.

Nagrody przyznano również za wypieki dekoracyjne, pierwsze miejsce przyznano torcikowi z koszykiem autorstwa Anny Frask, drugie miejsce zajęła Joanna Hernik za wielkanocne koszyczki, które stworzyła Joanna Hyrnik. Trzecie miejsce przyznano za kurkę z ciasta drożdżowego z grzybkami – upiekła ją Irena Hławiczka.

JB

zródło: ox.pl
dodał: JB 21-03-2016 17:15
drukuj artykuł Widzisz błąd? Zgłoś go


Komentarze (0)

Redakcja nie ponosi odpowiedzialność za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane. Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.
Zobacz regulamin.

Musisz się zalogować aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta ? Zarejestruj się i sprawdź co możesz zyskać.

Pozostałe wiadomości

Najmłodsi stela 96/498/2016

28-09-2016 09:15

Zapraszamy na kolejną część cyklu - ''Najmłodsi stela''- czyli fotogalerię najmłodszych mieszkańców naszego powiatu w obiektywie naszego fotoreportera.

wyświetleń: 519komentarzy: 0

Cezary Cieńciała o sporcie w Cieszynie

28-09-2016 07:30

Po głośnej likwidacji Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Cieszynie w dużej mierze zadania tej jednostki przejął powołany Wydział Sportu UM, którego Naczelnikiem wraz z początkiem sierpnia br. został Cezary Cieńciała, dotychczasowy Doradca Burmistrza Miasta Pełnomocnik ds. kultury fizycznej, sportu i rekreacji. O wizję funkcjonowania sportu oraz priorytety działań pytamy Naczelnika w materiale filmowym.

wyświetleń: 631komentarzy: 1

III Cieszyński Maraton Czytania Tekstów Gwarowych

27-09-2016 19:00

W niedzielę (25.09) w Książnicy Cieszyńskiej odbył się III Cieszyński Maraton Czytania Tekstów Gwarowych „Czytómy po naszymu” pod hasłem „Z nolepy naszych łojców”.  Teksty gwarowe prezentowali m.in. laureaci IX Konkursu Gwar Śląska Cieszyńskiego, przedstawiciele władz lokalnych, prozaicy i poeci tworzący w gwarze.

wyświetleń: 677komentarzy: 0

Zaolzie. Kulisy Sceny Polskiej na wystawie

27-09-2016 17:35

Obchodom jubileuszu 65-lecia Sceny Polskiej Teatru Cieszyńskiego w Czeskim Cieszynie towarzyszy wystawa. Prezentowane są na niej fotografie portretowe aktorów Sceny Polskiej, zdjęcia archiwalne i zza kulis. A ponadto stare kroniki i programy, elementy scenografii, a także rekwizyty używane podczas najpopularniejszych spektakli.

wyświetleń: 326komentarzy: 0

Samorządowcy z ministrem

27-09-2016 15:55

W Skoczowie 23 września odbyła się konferencja dotycząca Strategii na rzecz Odpowiedzialnego Rozwoju – dokumentu opracowywanego przez Ministerstwo Rozwoju. Gościem specjalnym był Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rozwoju Jerzy Kwieciński.

wyświetleń: 655komentarzy: 4

II Spotkanie Networkingowe

27-09-2016 14:40

Na przedsiębiorców oraz przedstawicieli środowisk biznesowych czeka Klub Przedsiębiorcy przy Zamku Cieszyn. 5 października w Hotelu Mercure w Cieszynie odbędzie się II Spotkanie Networkingowe.

wyświetleń: 361komentarzy: 1

Lądowisko na dachu cieszyńskiego Szpitala Ślaskiego za rok

27-09-2016 13:00

Do końca 2017 roku, na dachu Szpitala Śląskiego w Cieszynie powstanie lądowisko dla helikopterów sanitarnych. Nowoczesną aparaturę medyczną służącą pacjentom zyska także Szpitalny Oddział Ratunkowy. Cieszyński szpital otrzymał blisko 5 milionów złotych dotacji, przyznanej na ten cel przez Ministerstwo Zdrowia.

wyświetleń: 2664komentarzy: 0

Czterech pod wpływem

27-09-2016 12:00

Czterech kierowców, którzy znajdowali się pod wpływem alkoholu zatrzymali wczoraj (26.09) policjanci w powiecie.

wyświetleń: 3901komentarzy: 5

Brenna: plantacja konopi indyjskiej na strychu

27-09-2016 11:05

15 krzewów konopi indyjskiej, popularnie zwanej "maryśką", zabezpieczyli policjanci w Brennej, gdzie w jednym z domów na strychu 63-latek z Brennej i 51-latek z Ostrawy uprawiali tą narkotyczną roślinę.

wyświetleń: 6081komentarzy: 8

Szukają świadków wypadku

27-09-2016 09:20

Komenda Powiatowa Policji w Cieszynie prowadzi dochodzenie w sprawie wypadku do którego doszło  około godziny 2:10, 18.09.2016 r. w Cieszynie na ul. Frysztackiej (rejon posesji nr 105).

wyświetleń: 6049komentarzy: 8
Kontakt z redkacją