Wiosenny Wiedeń

Przez stulecia Wiedeń był artystycznym i naukowym centrum Europy, a zarazem miastem słynącym z dobrego smaku. Zjeżdżali tu architekci, malarze, rzeźbiarze i pisarze z całego kontynentu. Dziś miasto przyciąga tych, którzy doceniają piękno miejskiej przestrzeni i secesyjną elegancję.

Stolica Austrii leży u stóp Lasów Wiedeńskich porastających północno-wschodnie pogórze Alp. Najpiękniej prezentuje się wiosną – na tle świeżej zieleni drzew i majestatycznych gór. W takim otoczeniu łatwiej zrozumieć, dlaczego to miasto inspirowało tak wielu artystów.

Podczas spaceru po Wiedniu przechadzamy się wąskimi, średniowiecznymi uliczkami, by po chwili wkroczyć na olbrzymi, imperialistyczny plac. Każdy, kto zwiedza to miasto powinien koniecznie zatrzymać się przy pałacu Schönbrunn. Ta dawna letnia rezydencja rodziny cesarskiej jest dziś jednym z najpiękniejszych barokowych pałaców w Europie. Otoczona olbrzymim ogrodem, posiada aż 1441 komnat, spośród których zwiedzać można 45.

Kolejnym obowiązkowym przystankiem na szlaku naszej wycieczki powinien być pałac Hofburg. Dawniej zamieszkiwała go rodzina królewska, dziś w jednej części pałacu swoją rezydencję ma prezydent Austrii, a co roku w sylwestra organizowany jest tu słynny Bal Cesarski. Na podziwianie tego pałacowo-ogrodowego kompleksu poświęcić musimy kilka godzin. Zwiedzając kolejne apartamenty niegdysiejszych królów, oglądając zebrane tu wykopaliska z czasów rzymskich, czy cenne kruszce zgromadzone w cesarskim skarbcu, stracimy rachubę czasu. A po wysiłku pora na chwilę wytchnienia przy filiżance dobrej kawy i wiedeńskim strudlu serwowanym w jednej z pobliskich kawiarni.

Będąc w Wiedniu, koniecznie trzeba zobaczyć tutejszy Belweder. Na zewnątrz tego barokowego pałacu cieszyć się można z przechadzki po ogrodzie zorganizowanym w stylu francuskim. Spacerując tymi samymi ścieżkami, którymi wieki temu przechadzała się cesarzowa Maria Teresa, można się poczuć jak ktoś wyjątkowy. W środku jest niemniej ciekawie – wnętrze Belwederu skrywa zbiory austriackiej sztuki od średniowiecza do czasów współczesnych.

Ci, którzy lubią spędzać wolny czas na świeżym powietrzu, powinni odwiedzić Ogród Botaniczny. Założony w 1754 roku przez cesarzową Marię Teresę, początkowo miał być ogrodem leczniczym i służył jako pomoc naukowa studentom medycyny. Później wybudowano tu szklarnie i znacząco poszerzono kolekcje ogrodu. Chyba nie ma bardziej odpowiedniego miejsca do podziwiania wiedeńskiej wiosny.

Jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli Wiednia jest gotycka katedra św. Szczepana. Monumentalna budowla wznosi się pośrodku Stephansplatz – najstarszej części miasta. Podziemia katedry stanowią miejsce pochówku władców Austrii, członków dynastii Habsburgów.

Stolica Austrii to mekka miłośników sztuki, którzy spędzają wiele godzin na studiowaniu zasobów tutejszych muzeów. Przykładowo, w Muzeum Leopoldów znajdą największą kolekcję austriackiej sztuki współczesnej, w tym najliczniejszy zbiór dzieł Egona Schiele i pokaźną liczbę prac Gustava Klimta. Muzeum Historii Sztuki to z kolei jedna z największych galerii na świecie, prezentująca malarstwo europejskie, sztukę starożytną i monety. Muzeum Sztuki Współczesnej z kolei pochłonie pasjonatów sztuki modernistycznej i pop-artu – zgromadzono tu ponad 7000 dzieł, w tym m.in. Andy’ego Warhola i Pabla Picassa.

Wiedeń to nie tylko przyjemności duchowe, ale również rozkosze dla podniebienia. Ofertą miejscowych kawiarni i restauracji delektować się będą zwłaszcza amatorzy kuchni mięsnej. Bez względu na to, czy na obiad pójdziemy do ekskluzywnej restauracji, czy do mniejszej tawerny, wszędzie znajdziemy smakowite gulasze, knedle, a dla lubiących bardziej wykwintną kuchnię - alpejskie ragout z jelenia.

Zwiedzając stolicę Austrii, trudno nie wstąpić do którejś z tutejszych kawiarni. Wystrój każdej z nich pozwala się przenieść o kilkaset lat wstecz, a menu to marzenie każdego kawosza – aromatyczne kawy po wiedeńsku aż proszą się o towarzystwo pysznego deseru. Być w Wiedniu i nie spróbować słynnego tortu Sachera i jabłkowego strudla to jak spędzić wakacje, nie wychodząc z pokoju hotelowego.

Opuszczając Wiedeń, warto zabrać na pamiętkę namiastkę tutejszej kuchni, przykładowo wino z Doliny Wachau, piwo z Zwettl (największego austriackiego browaru) czy Mozart Kugeln, tradycyjne wiedeńskie cukierki.

fot.: sxc.hu

Dowiedz się więcej zadzwoń lub odwiedź: