V Beskidzki Konkurs Młodych Kelnerów

Konkurs uświetniony został specjalistycznymi warsztatami z zakresu aromatów win, które przeprowadził członek Stowarzyszenia Polskich Barmanów – Piotr Ochman.

Pracę wykonaną przez młodych kelnerów oceniało profesjonalne jury w składzie: Bożena Biernot (właścicielka lokali gastronomicznych), Mirela Bednarek (florystyka) oraz wcześnie wspomniany Sylwester Ochman (menadżer restauracji, doświadczony kelner i barman).

Spośród wielu uczestników wyłoniono najlepszą trójkę, a także przyznano nagrodę publiczności. Szczęśliwymi laureatami zostali:

I miejsce - Malwina Rucka i Monika Rozum za aranżację stołu pt. „Magia Smaków”
ZSEG w Cieszynie,

II miejsce - Ewa Kaczmarczyk, Maria Niebudek – aranżacja pt. „Wielka Rosja”
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Wiśle,

III miejsce - Aneta Domańska i Rafał Walecki - aranżacja „Myśliwska Uczta”
Zespół Szkół Gastronomiczno-Usługowych w Chorzowie.

Nagrodę publiczności otrzymała Karolina Jakubik, za aranżację „Cytrynowe Urodziny”, z Zasadniczej Szkoły Zawodowej nr 5 w Cieszynie.

Laureaci nagrodzeni zostali dzięki dofinansowaniu Starostwa Powiatowego oraz Urzędu Gminy Cieszyn. Pozwoliło to również na wręczenie wartościowych upominków wszystkim uczestnikom konkursu.
 

Przemysław Loter

Zobacz FOTORELACJĘ