Czwartek: Skosztuj kubusia!

15.05.2012 7:00

3558

Kubusie, placki, oscypki, poleśniki, gałuszki? Lista jest długa, a wszystko tradycyjne i smaczne. Regionalny Konkurs Kulinarny przygotował Gminny Ośrodek Kultury w Istebnej. Oceniać potrawy wraz z jurorami będzie można już 17 maja o godz. 10.00 w Agroturystyce u Bogdana Izby w Jaworzynce na Trzycatku.

Smacznie i tradycyjnie będzie już w najbliższy czwartek na Trzycatku. 17 maja w Agroturystyce u Bogdana Izby będzie można poznać tradycyjne góralskie dania. Takie jak przed wiekami spożywali górale pod Ochodzitą. – Każdy może przyjść i pokosztować tradycyjnych specjałów. Do konkursu zgłoszono m.in. Kubusie, placki, różnego rodzaju kapusty, sery i gałuszki – mówi Lucyna Ligocka-Kohut z Gminnego Ośrodka Kultury w Istebnej. Konkurs ma na celu promocję regionalnych potraw. – Chcemy pokazać jak wygląda kuchnia tradycyjna kuchnia góralska, każdy z uczestników musi przygotować swoją potrawę i opowiedzieć o niej jurorom i uczestnikom spotkania z góralską kuchnią – dodaje Ligocka Kohut.

Impreza ma promować szczególnie te stare wiekowe przepisy. Organizowana jest przez istebniański GOK co roku.

KOD

Cieszynalia rozpoczęte Lifting Czeskiego Cieszyna

źródło: OX.PL

dodał: DK

polewki oscypki sery kubuś

Komentarze

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane.
Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.

Zobacz regulamin

Musisz się zalogować, aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta? Zarejestruj się i sprawdź, co możesz zyskać.