Zapachniało Wielkanocą i świętami. Konkurs i kiermasz za nami

Były baby i murzyny... oczywiście w znaczeniu wypieków. Potraw było oczywiście więcej, tak wiele, że trudno je wymienić wszystkie. Nie brakowało dań współczesnych, ale też, co cieszy szczególnie jury i organizatorów, tych archaicznych, tradycyjnych, czasem już przez młode pokolenie zapomnianych.

Za nami  XIII Regionalny Konkurs Potraw i Wypieków na Zapusty i Wielkanoc pt.: „Dorty, kołocze, krepliki  i insze…”.  W kategorii Stół Wielkanocny pierwsze miejsce zajęło KGW  Kończyce Małe a w kategorii Koszyk Wielkanocny KGW Zebrzydowice.  - W tym roku wszystkie panie nas zaskoczyły bardzo wysokim poziomem. Na każdym stole znaleźliśmy wybitną potrawę. Te miejsce pierwsze drugie i trzecie nie oddają właściwej jakości i wartości tego, co panie zaprezentowały, mogłyśmy dać sześć równorzędnych pierwszych miejsc - podsumowała tegoroczne zmagania przewodnicząca jury dr Barbara Grabowska – To, co robicie jest bardzo ważne, nie tylko przypominacie to, co kiedyś było na naszych stołach, ale poprzez kultywowanie tradycji i zwyczajów pokazujecie, że jesteśmy bardzo mocno związani z nasza tradycją a gwara, zwyczaj to jest to, co nas wyróżnia od tego uniwersalizmu, który jest wokół nas. – dziękował uczestnikom wójt Gminy Zebrzydowice Andrzej Kondziołka.

W tym samym czasie, na placu zamkowym odbył się kolejny już Kiermasz Świąteczny, na którym można było zaopatrzyć się w przepiękne świąteczne ozdoby wykonane przez regionalnych twórców rękodzieła  – W każdy przedmiot wkładamy nie tylko i umiejętności, ale i a może przede wszystkim serce – podkreślali sprzedawcy.

Startujących w konkursie oceniało jury w składzie,  dr hab.  Barbara Grabowska , mgr inż. Renata Karpińska  oraz mgr Urszula Zwardoń. Po dokonaniu oceny stoisk i koszy wielkanocnych przyznało następujące nagrody.

•    w kategorii Stół Wielkanocny

  1. miejsce: KGW  Kończyce Małe
  2. miejsce: MK PZKO Karwina Frysztat
  3. miejsce: Zespół Szkół  Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie

•    w kategorii Koszyk Wielkanocny

  1. miejsce:  KGW Zebrzydowice
  2. miejsce: KGW Marklowice Górne
  3. miejsce: KGW Kaczyce

(red)



źródło: ox.pl
dodał: CR

Komentarze

0
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane.
Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.
Zobacz regulamin
Musisz się zalogować, aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta? Zarejestruj się i sprawdź, co możesz zyskać.
To również może Ciebie zainteresować:
kontakt z redakcją