''Skoczowskie'' nagrodzone

 „Skoczowskie” to marka należąca do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skoczowie. Produkty OSM w Skoczowie zna większość mieszkańców regionu. Choć etykiety produktów OSM w Skoczowie przeszły rewolucję, jakość produktów pozostała ta sama. Jeszcze do niedawna w sklepie sięgaliśmy po produkty w znanych nam opakowaniach (zdjęcie po lewej). Od kilku miesięcy na sklepowych półkach znajdziemy je w nowych charakterystycznych opakowaniach z logo marki "Skoczowskie" (zdjęcie po prawej):

Przetworzona żywność przynosi szkody dla naszego zdrowia, a producenci nabiału bardzo często oprócz mleka używają długiej listy sztucznych dodatków – to już wiemy i dzięki temu coraz częściej wracamy do naturalnych produktów, których pochodzenie jest znane a skład najprostszy z możliwych. Jeśli szukamy prawdziwych produktów mleczarskich, wytwarzanych według dawnych, tradycyjnych receptur, śmiało możemy sięgnąć po produkty oznaczone marką „Skoczowskie”. Mleko wykorzystywane przez Spółdzielnię ze Skoczowa pochodzi z terenów górskich, z gospodarstw, w których stosuje się produkowane samodzielnie pasze. 

Jak mówi obecna Prezes OSM w Skoczowie, Agata Kuc: - Nasze produkty są cenione przede wszystkim za wyjątkowy smak, świeżość i naturalność. To motywuje nas do kontynuowania produkcji wolnej od ulepszaczy, konserwantów, czy sztucznych dodatków. Produkując zgodnie z tradycją, chcemy dbać nie tylko o walory smakowe naszych produktów, ale również o zdrowie wszystkich osób kupujących produkty marki "Skoczowskie" - tłumaczy Prezes. 

Sięgając po „Skoczowskie” możemy liczyć na naturalny produkt o krótkiej dacie ważności – co w przypadku nabiału jest dużą zaletą, gdyż świadczy o tym, że skład produktu jest wolny od konserwantów i sztucznych dodatków. „Skoczowskie” mleko można skwasić, jak za dawnych czasów, czego nie da się zrobić z mlekiem popularnych marek. Twarogi marki „Skoczowskie” produkowane są tradycyjnie, według dawnej receptury i pakowane ręcznie. Nie dodaje się do nich żadnych konserwantów czy aromatów. Jakość skoczowskiego sera twarogowego półtłustego została doceniona certyfikatem systemu "Jakość Tradycja" uznanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi za krajowy system jakości żywności. System ten służy wyróżnianiu produktów żywnościowych wysokiej jakości z uwzględnieniem produktów tradycyjnych. Uzyskanie tego certyfikatu potwierdza, iż do produkcji wyróżnionego sera używa się wyłącznie surowców, których pochodzenie jest identyfikowalne i które nie zawierają komponentów GMO. 

W lipcu marka „Skoczowskie” przeszła audyt, w wyniku którego została wyróżniona certyfikatem „Doceń polskie” - więcej na ten temat tutaj: „SKOCZOWSKIE” nagrodzone przez Lożę Ekspertów". Celem inicjatywy „Doceń polskie” jest propagowanie wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku oraz ich wytwórców. Jakość produktów oceniają specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia – są to m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni. Oceniając produkty ze Skoczowa, a konkretnie twaróg półtłusty i kefir, komisja przyznała „Skoczowskiemu” maksymalne noty we wszystkich kategoriach, czyli za smak, wygląd a także stosunek jakości do ceny. 

artykuł sponsorowany