Powszedni Drożeje

I stało sie. Zgodnie z prognozami drożeje pieczywo. Niektórzy piekarze już pod koniec sierpnia podnieśli ceny o 20 - 30 procent, a ci, którzy tego jeszcze nie zrobili, zamierzają wprowadzić nowy cennik z początkiem września.

Jesienią zostaniemy więc uderzeni po kieszeniach. Powód? Na polskim rynku brakuje zboża, bo jest ono wysyłane na przykład do Niemiec czy na Ukrainę, gdzie zbiory były słabe. W związku z tym młynarze podnieśli ceny mąki.

W ciągu niespełna miesiąca poszła nawet o 60 procent w górę, a dostawcy ostrzegają, że to nie koniec podwyżek. Co dostawa, to praktycznie inna cena - dowiadujemy się w jednej z cieszyńskich piekarni.

Na początku sierpnia cena hurtowa dużego bochenka wynosiła tam 3 zł, teraz 3,30. W sklepach spożywczych w Cieszynie, po narzuceniu marży wynosi ponad 4 zł. Takiej podwyżki pieczywa nie było od kilku lat.

To także skutek wzrostu cen enegrii, jaj, drożdży czy margaryny. Droższe są również jabłka, ser czy mak. Cena za kilogram tego ostatniego wzrosła z 5 złotych do 8,20 - poinformowano nas w piekarni w Skoczowie. Oznacza to, że również wyroby cukiernicze będą kosztować więcej.