Pierwszy Familijny Piątek w Hażlachu

Po krótkiej pogadance policji na temat bezpieczeństwa (nie tylko dotyczącej odpowiedniego wyposażenia, podczas wakacyjnych wycieczek – policja opowiedziała również o radzeniu sobie w trudnych sytuacjach i podstawowej zasadzie, jaką jest brak zaufania do obcych), stery przejęło KGW Hażlach. Na uczestników czekały pierniczki, które mieli samodzielnie udekorować.

Podczas spotkania sporo powiedziane zostało również o samych piernikach – pierniki to jedno z najstarszych ciast. Pierwszy przepis na ciasto piernikowe został zanotowany w Polsce w XVII wieku. Co ciekawe, nie znajdował się w żadnej książce kucharskiej, ale w zbiorach aptecznych. To za sprawą przypraw korzennych, które dobrze działają na organizm – wyjaśniała prowadząca z KGW Hażlach.

Po prelekcji na temat ciasta piernikowego dzieci wraz z rodzicami dostali własne pudełko ciastek oraz gotowy lukier, dzięki któremu mogli samodzielnie ozdobić ciastka. Inspiracją były koronki i motywy kwiatowe, tworzone na piernikach przez panie z KGW.

JŚ