Mistrz Wiedzy Hotelarskiej uczy się w Wiśle

Uczennica III klasy technikum w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Władysława Reymonta w Wiśle – MAGDALENA PILCH w zakończonej 17 kwietnia br. W Kołobrzegu I Olimpiadzie Wiedzy Hotelarskiej zajęła I miejsce i zdobyła tytuł Mistrza Wiedzy Hotelarskiej 2009.
Z wszystkich szkół hotelarskich w Polsce w etapach okręgowych wytypowano 31 najlepszych uczniów z 23 szkół. W Kołobrzegu, w etapie centralnym, na podstawie pisemnego testu wyłoniono finałową piętnastkę. W walce o mistrzostwo finaliści przedstawili swoje umiejętności praktyczne. W pierwszej części dotyczącej obsługi konsumenta w restauracji należało przyjąć zamówienie, nakryć do pierwszego dania oraz dobrać właściwe napoje. Kolejnym zadaniem było zameldowanie zagranicznego gościa w recepcji hotelowej.
Swój sukces Magda zawdzięcza przygotowaniu na zajęciach z obsługi konsumenta z p. Dorotą Mendrek, hotelarstwa z p. Ewą Stanną i języka angielskiego zawodowego z p. Ireną Paską. Duże znaczenie miał również staż w czterogwiazdkowym hotelu, który Magda odbyła w 2007 roku w ramach programu Leonardo da Vinci wraz z innymi uczniami ZSGH w Wiśle. Przydatne były także praktyki szkolne, zrealizowane i doświadczenia zdobyte w licznych konkursach kelnerskich oraz w pracy, ponieważ nasza Mistrzyni w czasie wolnym od nauki pracuje w Hotelu w Wiśle.

Magda zachwyciła jury uprzejmością, fachowością, znajomością języka angielskiego i ... spokojem, którego brakowało pozostałym finalistom. W nagrodę uzyskała indeks z czesnym na studia w Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy, laptopa, pendriva i roczną prenumeratę czasopisma „Świat Hoteli”. Jako finalistka olimpiady jest również zwolniona z etapu pisemnego egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe.