Komunijne przyjęcie w lokalu? - rezerwacje rok wcześniej

Coraz częściej rodzice decydują się na zorganizowanie przyjęcia z okazji Pierwszej Komunii Świętej w restauracji. 

- Odpada gotowanie, sprzątanie, zmywanie naczyń i ten cały stres, czy ze wszystkim zdążymy na czas – przyznaje Teresa Pękała z Cieszyna, która termin w lokalu zarezerwowała niemal w tym samym momencie, kiedy poznała datę uroczystości – Komunię starszej córki przygotowywałam w domu. Wydawało mi się wtedy, że przejęcie zorganizowane w restauracji jest zbyt drogie. Po podliczeniu okazało się jednak, że niewiele mniej kosztowała mnie domowa uroczystość. Dodatkowa zastawa stołowa, wypożyczenie krzeseł, kwiatki, serwetki... Tydzień gotowania, pieczenia, a potem brak sił, by świętować... Dlatego, to przyjęcie urządzamy w restauracji... niech zajmą się nim profesjonaliści.

Zainteresowanie organizacją przyjęcia w lokalach jest tak duże, że salę trzeba rezerwować  ze sporym wyprzedzeniem.  - Teraz już wiem, że w styczniu jest już za późno na poszukiwania wolnego lokalu. Kilka obdzwoniłem i niestety wszędzie usłyszałem to samo – nie ma miejsc. Dalej nie szukałem, bo i po co, pewnie wszędzie jest tak samo... – mówi Janusz Macura, tata Dominiki, która w tym roku przystąpi do Pierwszej Komunii Świętej.

Rzeczywiście w wielu restauracjach miejsc brakuje, jednak jeśli dobrze poszukamy... są szanse, że jeszcze coś znajdziemy.

- Posiadamy jeszcze wolne miejsca na organizację przyjęcia – mówi Sławomira Knyps z restauracji „Mewa” w Harbutowicach, która przyznaje, że najlepiej za rezerwację lokalu zabrać się, minimum pół roku wcześniej. 

Podobnie jest w Cieszynie... 

- Nasz lokal posiada jedną salę na 80 osób. W okresie komunii sala jest przedzielana parawanami. W jednym terminie mogą się odbyć dwie komunie. Aktualnie dysponujemy jeszcze wolnymi terminami - przyznaje właściciel restauracji "Zielone Wzgórze" w Cieszynie -Niemniej jednak rezerwacje lokalu na komunię powinny być dokonywane wcześniej. Wiele osób myśli o tym już na rok przed uroczystością, wiele też zostawia poszukiwania  na ostatnią chwilę.

Ile zapłacimy za uroczystość zorganizowaną w lokalu? Ceny uzależnione są oczywiście od komunijnego menu...W zdecydowanej większości kształtują się jednak od ok. 80 złotych od osoby. 

Jakie menu na ten dzień proponują restauracje? To zależy od naszych oczekiwań... - Danie pierwsze - rolada wieprzowa nadziewana dziczyzną w sosie borowikowym, kotlet schabowy, „roladka Zielone Wzgórze”, kluski śląskie, ziemniaki,  trzy rodzaje surówek. Deser - lody z owocami i bitą śmietaną, kawa, herbata. Zimna płyta – wędliny, dramstiki pieczone, skrzydełka na ostro, brokuły panierowane, cebulki panierowane, sałatka grecka, śledź w zielonym pieprzu i z jabłkami, pomidory z mozzarellą i bazylią, pieczywo – to propozycja  restauracji „Zielone Wzgórze. 

BsK