Zaloguj się
Jesteś nowy na OX.PL?
Zaloguj się
Jesteś nowy na OX.PL?
wiadomości

Czas na kiszenie kapusty! Zobacz to na żywo

Dawniej o tej porze w domach, planowano już kiszenie kapusty na zimę. To było nie tylko wydarzenie służące gromadzeniu zapasów gospodarstwa, ale także wydarzenie kulturalne – łączące społeczność. Teraz do tradycji wraca gmina Brenna, a kiszenie kapusty organizowane jest w Beskidzkim Domu Zielin Przytulia.

Kiszenie kapusty odbędzie się 22 października o godz. 18.00 w Beskidzkim Domu Zielin „Przytulia”. - To wydarzenie nawiązuje do stałej praktyki, kiedy to na jesień górale w chałupach kisili kapustę, a że kapusta była podstawą żywienia ludzi w Beskidzie Śląskim, to też beczki z kapustą były w każdym domu. Organizujemy co roku wydarzenie, które ma na celu zachować tę tradycję, a także ma być okazją do spotkania i świetnej zabawy – informuje Beskidzki Dom Zielin „Przytulia”.

Prócz pokazu kiszenia, będzie również czas na podziwianie beskidzkiego folkloru - W tym roku do prowadzenia kiszenia zaprosiliśmy Zespół Regionalny "Brenna", który w wakacje na Tygodniu Kultury Beskidzkiej przestawił program, którego tematem było właśnie kiszenie kapusty, wobec tego wiedzą najlepiej jak to się dawniej robiło i z pewnością nam to najlepiej pokażą, a też zagrają, zaśpiewają i poopowiadają. Oprócz kiszenia, góralskich żartów, opowieści i muzyki również będzie regionalna kuchnia. Koła Gospodyń Wiejskich z Brennej i Górek Wielkich zadbają o poczęstunek. A robią najlepsze dania kuchni beskidzkiej – zapewnia „Przytulia”.

Aby wziąć udział w wydarzeniu – trzeba się zapisać.

KOD

źródło: ox.pl
dodał:

Komentarze

0
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane.
Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.
Zobacz regulamin
Musisz się zalogować, aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta? Zarejestruj się i sprawdź, co możesz zyskać.
To również może Ciebie zainteresować:
Ostatnio dodane artykuły: